Warning: Creating default object from empty value in /home2/giacomo/public_html/campetroso_fr/components/com_sh404sef/shInit.php on line 37
Campiglia Marittima

Campiglia Marittima

Imprimer

 

L'église romane de San Giovanni a un passé également turbulent. Quand des reliques de San Fiorenzo ont été trouvées voisines, Piombino et Campiglia ont contesté la propriété. Un essai a été conçu pour établir le sens posthume du saint de la maison : les reliques ont été mises sur un chariot et les boeufs, sont partis pour décider où aller, pénible vers le haut au lieu de repos actuel du saint. Naturellement les boeufs étaient Campigliese.
campiglia panoramaLe passé du minerai de Campiglia n'est jamais loin de la surface. Dans le secteur de carrière de Madonna di Fucinaia et de Rocca San Silvestro un parc archéologique de musée d'exploitation a été construit (ouvrez Mardi-Dimanche en été ; quotidien en août ; Samedi, dimanche et vacances publiques en hiver ; entrée libre). Les excavations récentes ont indiqué des traces du cuivre, de l'avance, de l'argent et de l'étain, montrant que ce site a été extrait depuis des époques d'Etruscan. La vanterie de Campigliese que leur marbre a contribuée au Duomo de Florence doit être prise avec un pincement de sel : la propriété de revendication des monuments nationaux est une habitude régionale commune.
Rocca di san silvestroBien que l'extraction soit une tradition culturelle importante, la nourriture joue un plus grand rôle dans l'économie locale. Les plats ruraux simples reflètent la pauvreté traditionnelle et la dignité de Campiglia. Beaucoup de plats - être probablement le plus célèbre le Zuppa Lombarda, une soupe de pain et des haricots - ont été importés par le soi-disant Lombardi, travailleurs saisonniers des collines d'Emilian ou de Pistoian.
Ces bergers et bûcherons ont vécu dans les appartements près des marais mais sont venus à intérieur pendant les soirées pour se mélanger aux gens du pays. En échange de la gentillesse et du dîner, le Lombardi a présenté ceux dans Val di Cornia au polenta de châtaigne, aux soupes au riz et aux ravioli. Cèpes de jeu, de saucisses et des « de champignons de paris » locaux ont été facilement incorporés, et la cuisine de Campigliese n'a jamais regardé en arrière. Les bureaux de tourisme dynamiques de Suvereto et de Campigliese suggéreront que les restaurants et la ferme d'Agriturismo reste où ces plaisirs peuvent être prélevés.